高血压能吃猪耳朵吗 高血压能吃猪耳朵吗？

1. 适量食用

猪耳朵富含蛋白质和胶原蛋白，有助于修复血管损伤、降低甘油三酯和胆固醇，对心血管健康有一定益处。建议每次食用50-60克，每周不超过1-2次。

2. 烹饪方式

避免高盐、高脂的烹饪方法（如卤制、油炸），优先选择清蒸、凉拌或水煮等清淡做法。同时减少与其他高盐食物的搭配。

3. 需谨慎人群

4. 饮食搭配建议

可搭配富含膳食纤维的蔬菜（如、西蓝花）和水果（如香蕉、苹果），以平衡营养摄入。

注意事项：

- 日常饮食应以低盐、低脂为主，遵医嘱服药并定期监测血压。