高血压最忌口食物是什么

一、高盐食物（需严格限制）

1. 每日盐摄入量应控制在5-6克以内

2. 具体忌口：咸菜、腌制品（腊肉/咸鱼/泡菜）、火腿、罐头食品、咸鸭蛋等

3. 注意隐形盐：酱油、味精、鸡精等调味料也需限量

二、高脂肪/高胆固醇食物

1. 动物内脏（猪肝/脑花等）、肥肉、猪油、奶油

2. 油炸食品（炸鸡/油条）、烧烤、鱼籽、蟹黄

3. 全脂乳制品（奶酪/黄油）

三、刺激性饮品

1. 酒精饮品（尤其白酒）：会损伤血管内皮

2. 浓茶、咖啡：咖啡因易导致血压波动

3. 含糖饮料（可乐/奶茶）：加重代谢负担

四、其他需限制食物

建议多选择新鲜蔬果、全谷物、鱼类（富含不饱和脂肪酸）等健康食材，同时注意烹饪方式以蒸煮为主，避免煎炸。