冠心病吃碱性食物好吗

冠心病 2025-10-27 16:59冠心病症状www.xinxueguanw.cn

1. 碱性食物的益处

可防止不良物质在血管壁沉积，预防血管硬化。

调节血压、改善血管弹性，降低血液黏稠度。

推荐食物：绿色蔬菜（需焯水）、水果（如桔子、柠檬）、牛奶、豆类、坚果（如杏仁）等。

2. 需注意的细节

避免高钠碱性食物：如松花蛋，因其含钠可能加重心脏负担。

控制脂肪与盐分：即使选择碱性食物，也需遵循低盐（每日3-5g）、低脂原则。

特殊处理：高草酸蔬菜（如）建议焯水后食用，避免与高钙食物同食。

3. 饮食整体建议

增加富含维生素C的酸性水果（如草莓、菠萝）和膳食纤维（全谷物、菌类）。

限制油炸、熏制食品，避免暴饮暴食。

若存在其他合并症（如高血压或肾病），建议在医生指导下调整饮食。总体而言，碱性食物可作为健康饮食的一部分，但需平衡搭配，避免过量。

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