吃饭前后生气如同服毒

在我们的日常生活中，常会遇到许多让人懊恼和沮丧的事情，引发愤怒和郁闷的情绪在所难免。有一件关乎我们健康的小事，却常常被我们忽视那就是吃饭前后，切忌动怒。

有句古话说得好，“怒后不可便食，食后不可发怒”。这一理念源自清代文学家梁章矩的《退庵随笔》，意在告诫我们，愤怒的情绪与饮食之间有着密切的联系，吃饭前后动怒会对健康造成损害。

从中医的角度来说，大怒会伤及肝脏。过度的愤怒会使肝气横逆上冲，导致面红目赤，严重时甚至会出现呕血和晕厥。而从现代医学的角度来看，人生气时，体内会分泌一种名为“儿茶酚胺”的物质。这种物质能作用于中枢神经系统，使血糖升高，脂肪酸分解加强，这会导致血液和肝细胞内的毒素增加并堆积在肝脏。

肝脏作为人体消化系统中最大的消化腺，承担着分泌胆汁、储藏肝糖原等重要任务，还具备调节蛋白质、脂肪和糖的新陈代谢以及造血和凝血的功能。更为重要的是，肝脏还是人体最大的解毒器官，体内的毒物、废物以及摄入的毒物、药物等都需要依靠肝脏来解毒。发怒后马上吃饭，甚至一边吃饭一边生气，不仅不利于消化，还会使肝脏负担加重，相当于在“服毒”。

除此之外，发怒之后的人们往往会陷入沉思。中医认为“思伤脾”，沉思会导致消化系统问题，如嗳气、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等，还会导致气血不足，引发乏力、头晕、心慌、贫血等症状。西医则指出，发怒会引起交感神经兴奋，作用于心脏和血管上，使胃肠中的血流量减少、蠕动减慢、食欲变差，严重时还会引起胃溃疡。

无论是在吃饭之前还是之后，我们都应该学会控制自己的情绪，尽量避免生气。遇到不顺心的事情时，要学会冷静思考，以平和的心态面对生活中的挑战。只有这样，我们才能更好地保护自己的健康，避免“服毒”。让我们从今天开始，养成良好的饮食习惯，保持愉悦的心情，让身体更加健康。▲

（摘自9月12日《老年日报》04版，标题为《养生警惕：吃饭前后生气如同“服毒”》，内容由糖尿病网小编从人民网整理而来，如需转载请注明来源。）