面粉加添加剂变身五毛零食包围中小学生

深入一线校园周边的“五毛零食”：孩子心头的麻辣诱惑与食品安全的隐患调查

从美味的“椒盐鸡翅”到诱人的麻辣牛肉干，在广州的部分学校周边，“五毛零食”以其独特的魅力征服了孩子们的味蕾。这些零食背后隐藏着怎样的秘密呢？南方日报记者深入调查，为您揭开这背后的真相。

在繁华的学校周边，孩子们放学后总是被一种难以抗拒的香气所吸引。这种香气来自于那些花花绿绿的零食包装背后的各种添加剂：甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾等，这些添加剂随着麻辣味道一同刺激着孩子们的味蕾。这些零食以其独特的口感和低廉的价格，成为了孩子们的心头好。

走进老李的小店，一股浓郁的香味扑面而来。孩子们纷纷前来选购，每包只需五毛钱的零食，成为了他们放学后的小确幸。这些零食的名称五花八门，“牛排”、“牛肉”、“牛筋”、“羊排”等字样随处可见，但仔细观察就会发现，它们大多数其实是素食产品。这些食品虽然价格便宜，但在包装不显眼的地方都会标注出真实成分。

孩子们为何如此钟爱这些食品？除了它们诱人的味道外，还因为价格低廉，容易购买。老李告诉记者，这些零食的售价大多在5毛钱左右，符合孩子们的购买力。由于家长对孩子的饮食安全较为关注，孩子们零花钱不多，因此老李也只进一些大众化的零食来满足孩子们的需求。

这些零食背后却隐藏着安全隐患。尽管所有食品都有QS标志，但很多包装简陋的食品并没有标明生产厂家、保质期等信息。更令人担忧的是，这些食品中的添加剂种类繁多，一袋小小的辣条就含有十几种添加剂。这些添加剂虽然按照国家规定可以使用，但是过量摄入会对人体健康造成影响。

店主坦言，这些零食对孩子们的诱惑非常大，有些孩子吃了会上瘾。有些孩子为了购买这些零食，甚至选择少吃或不吃正餐。这背后反映出的问题是孩子们对浓烈味感的依赖和对清淡营养食品的不爱。营养专家指出，长期摄入这些含有大量香精、添加剂的儿童食品，会影响孩子对其他营养食品的摄入，导致膳食结构的不合理和不均衡。

面对这种情况，家长、学校和社会都应该加强对孩子们的食品安全教育，引导他们树立正确的饮食观念。相关部门也应该加强对校园周边食品的监管力度，确保孩子们的饮食安全。

“五毛零食”背后的真相是孩子们的麻辣诱惑与食品安全的隐患调查。我们需要深入这个问题，为孩子们的健康保驾护航。在天河南二路、六运小区、体育西横街、石牌西路以及天河村等街道，这些位于天河中学、体育东路小学、体育西路小学和天荣中学周边的区域，五彩斑斓的廉价零食摊位如雨后春笋般涌现。这些摊位充满了各种诱人的小吃，从麻辣零食到炸鸡柳，一应俱全。

记者随机走访了一家摊位，随手拿起一包麻辣条，轻轻一撕，浓郁的香料味道立刻扩散开来。尝试一口，那种麻、辣、甜的味道让人印象深刻。仅仅吃了几根，舌头就开始感到发麻。尽管如此，旁边的学生们仍然吃得津津有味。这款麻辣条的产地标注为郑州某食品有限公司。关于其外包装上印着的卫生许可证号，记者查询了卫生部、河南省卫生厅以及河南省食品药品监督管理局等部门的卫生行政许可，却未能找到与之匹配的记录。

在体育西路小学门口附近，有一家炸鸡柳的流动摊贩。摊主忙碌地给前来购买的小学生炸着鸡柳，一边收钱找零，一边用同一双手抓着鸡柳在油锅里炸。这里还有许多其他的煎炒类、烧烤类流动摊档，摆满了各种食品，如青菜、豆腐和鸡翅。放学时间一到，许多学生走出校门就直接来到这些小摊档前选购美食。

其中一位来自体育西路小学5年级的曹同学表示，他每个星期都会购买这些摊点的鸡翅或鸡柳。他认为这些食品的口感浓郁，尤其是鸡翅，比家里做的更加美味。

这些街道上的小摊档不仅是学生们放学后的小憩之地，也是他们品尝美食的好去处。这些食品的卫生状况和安全问题也令人堪忧。对于这些摊点，相关部门应加强监管力度，确保学生的健康安全。家长也应引导孩子树立正确的饮食观念，让他们了解健康饮食的重要性。