吃心脏好的蔬菜 对心脏好蔬菜

一、绿叶类蔬菜

1. ：富含叶酸、钾和辅酶Q10，能改善血液循环、预防动脉硬化，并维持心肌功能。食用前建议焯水去除草酸。

2. 芹菜：含芹菜碱，可扩张血管、辅助降压，其中芹菜叶的营养价值更高。

3. 西兰花：含硫代葡萄糖苷和抗氧化物质，能减少血管内皮损伤，降低炎症反应。

二、其他推荐蔬菜

三、注意事项

- 心脏健康需结合低盐、低脂饮食及适度运动。