蝉的幼虫叫啥(幼蝉的功效与作用吃法)

蝉的幼虫，各地有着不同的称呼，如老钳、夏知了、茅山道士等。其学名称为幼蝉猴，也被称为“爬拉猴”或“爬嚓”。不论是在热带、亚热带还是温带地区，都可以发现它们的身影，但在寒带则较为罕见。

关于蝉的幼虫，你是否知道它们其实有着丰富的营养价值和药用功效呢？刚出土的幼虫营养价值最高，含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素。这些成分对人体有益，可以增强精力，改善咳嗽、咽喉肿痛等症状。不仅如此，蝉蜕富含甲克素等，常用于治疗外感风热等疾病。蝉的幼虫不仅是一道美食，还是一种珍贵的药材。

那么，蝉的幼虫如何食用呢？虽然有些人可能对其有所疑虑，但对于那些敢于尝试的人来说，其食用方法多种多样。其中，卤水知了就是一种常见的烹饪方式。对于对异种蛋白过敏的人来说，还是应当谨慎食用。

除了食用价值外，蝉的幼虫还有诸多功效与作用。其药用价值主要体现在蝉蜕上，具有宣散风热、透疹利咽、退翳明目、祛风止痉等功效。现代人们对健康的重视和对生活质量的要求不断提高，蝉的幼虫无疑将成为人们选择的绿色食品之一。

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