抑制心血管斑块吃什么

一、富含抗氧化物质的食物

1. 深色蔬果：蓝莓、石榴、草莓等富含多酚类物质，能抑制低密度脂蛋白氧化

2. 绿茶：儿茶素可改善血管内皮功能，建议每日饮用2-3杯

3. 洋葱/大蒜：含前列腺素A和大蒜素，能扩张血管、降低胆固醇

二、优质脂肪与蛋白质来源

1. 深海鱼类：三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸，每周建议食用2次

2. 坚果类：核桃、杏仁含单不饱和脂肪酸，每日一小把为宜

3. 豆制品：黄豆、黑豆含植物固醇，可竞争性抑制胆固醇吸收

三、高膳食纤维食物

1. 全谷物：燕麦、糙米中的β-葡聚糖可降低胆固醇吸收

2. 菌藻类：黑木耳、海带含多糖体，能抗凝血、减少脂质沉积

3. 蔬菜类：西兰花、芹菜等富含纤维，促进胆固醇代谢

四、需限制的食物

五、综合建议

饮食需结合规律运动（每周150分钟中等强度）和体重管理。若已存在明显斑块，应在医生指导下配合药物治疗（如他汀类或抗血小板药物）。

> 注意：食物仅作为辅助手段，不能替代正规医疗措施。