心血管患者的食物禁忌

一、需严格限制的食物

1. 高盐食品

每日盐摄入量应控制在5-6克以内，避免咸菜、腊肉、加工零食等高钠食物。高盐饮食会升高血压，加重心脏负担。

2. 高脂肪与油炸食品

肥肉、动物油、炸鸡、油条等含饱和脂肪酸和反式脂肪酸，易导致动脉粥样硬化。建议用橄榄油、菜籽油等植物油替代。

3. 高糖及精制碳水

蛋糕、奶茶、甜点等会引发血糖波动，加速血管损伤。全谷物（如燕麦、糙米）是更好的选择。

4. 刺激性饮品

浓茶、咖啡、碳酸饮料可能刺激心血管系统，尤其合并高血压者需避免。

二、其他注意事项

三、推荐的健康饮食

通过合理饮食调整，可有效降低心血管疾病风险。具体执行时需结合个体情况，必要时咨询医生或营养师。