赤藓糖醇心血管王医生

心脑血管 2025-09-18 13:26心脑血管疾病www.xinxueguanw.cn

研究表明，赤藓糖醇可能通过促进血小板聚集和血栓形成增加心血管疾病风险。例如：

血小板活性增强：实验显示，摄入30克赤藓糖醇（约两瓶无糖饮料）可使血液浓度骤升1000倍，显著提高血小板粘附率，从而增加血栓风险。

长期影响：针对冠心病、高血压等高风险人群的观察发现，血液中赤藓糖醇水平与心梗、中风等存在正相关。

当前结论需谨慎看待：

人群限制：多数研究对象为60岁以上或有基础疾病的患者，健康人群（尤其是年轻人）的数据不足。

样本量问题：关键实验仅纳入8名健康志愿者，远低于原计划的30-40人规模。

相关性≠因果性：现有证据仅表明关联性，尚未明确赤藓糖醇直接导致心血管疾病的机制。

高风险人群：冠心病、糖尿病患者应限制摄入，避免短期内饮用多瓶含赤藓糖醇的无糖饮料。

健康人群：适量摄入（如单瓶饮料）风险较低，但需避免长期过量。

替代选择：肠胃敏感者需注意，糖醇类代糖可能引发渗透性腹泻。

学界对赤藓糖醇的安全性仍有分歧。部分专家认为其天然属性和低热量优势仍值得肯定，但需更多针对不同人群的长期研究。目前，监管机构未全面禁止使用，但建议消费者关注摄入量。