老年人进餐时配点音乐对健康有益

音乐对人体的影响，自古以来便受到广泛关注和。当音乐通过人的听觉器官和神经传入体内，人体各系统如声带、胃肠、心脏和肌肉等都会与之产生有益的共振。音乐作为一种振动的能量，不仅能激发人体从静态转变为动态，还能提高神经细胞的兴奋性，促使人体分泌激素、酶和乙酰胆碱等有益健康的物质，从而调节血流量，促进血液循环。在进餐时，适当的音乐不仅可以振奋精神，愉悦心情，还能增加食欲，有利于消化吸收。

我国早在周代，就有音乐伴餐的习俗。帝王将相在盛宴飨客时，常弹奏丝竹管弦以助雅兴。现代科学也证明，音乐对人的情绪有着极大的影响。适宜的音乐能提高消化系统植物神经的兴奋点，增强食欲，帮助消化。音乐与人的语言及其他声音不同，它是一种特殊的信息，是一种按一定频率振动的声波。

对于伴餐音乐的选择，我国民间轻音乐和西方古典音乐是最佳选择。古典音乐如巴赫、亨德尔的钢琴曲、提琴曲，海顿的交响曲，莫扎特的钢琴协奏曲以及肖邦的小夜曲等，都是极佳的选择。这些音乐的节奏平稳、优雅，富有亲切、委婉的情调，符合人的心率。当音乐的节拍超过80拍/每分钟时，可能会让人感到心跳加快、心情紧张，因此伴餐音乐应避免采用节奏强烈的乐曲，如迪斯科、爵士乐等。

除了节奏，伴餐音乐还要考虑宴会的主题、宾客的审美能力和欣赏习惯。朋友相聚时，主题曲调应明快、热情；文人聚会时，曲调应以优雅、平和为主。在招待外宾的宴会上，更应了解他们的爱好和民族习惯，选择合适的乐曲，使宾客心情舒畅，增加食欲，增进友谊。

音乐在养生中的重要性不容忽视。日常生活中，适当的音乐不仅能调节情绪，还能对人体产生诸多益处。我们可以说，音乐是养生的良方，是健康生活的调味品。在选择伴餐音乐或其他类型的音乐时，我们应注重其对我们身心的影响，以便更好地享受音乐带来的愉悦和益处。