咖啡改善血糖 你是否适合？

咖啡与健康的关系一直是人们关注的焦点。适量饮用咖啡对健康有益，过量则可能有害。瑞士咖啡科学信息研究所的年度报告强调了咖啡因对健康的积极影响，其中一项新研究发现每天喝4杯咖啡可以降低糖尿病风险达25%。这是因为咖啡能够改善葡萄糖代谢、促进能量代谢和燃烧更多热量，同时影响体内胰岛素敏感性。

关于咖啡与健康的关系并非完全明朗。最近，美国科学家的研究发现，平常不喝咖啡的健康年轻人在饮用功能性饮料后，其安静状态下的血压会显著升高。这一发现提醒我们，对于那些从不摄入咖啡因的人来说，这个问题尤为显著。即使对于年轻人群来说，饮用咖啡也可能增加心血管疾病风险。对于糖尿病患者来说，不能盲目饮用咖啡，需要留意自己是否“耐受”咖啡因。

在2014年欧洲心脏病学会年会上，来自意大利的莫斯博士报告了另一项研究的结果。该研究指出，对于有高血压且咖啡因代谢缓慢的年轻成人来说，咖啡可能会增加其糖尿病前期风险。具体来说，每天饮用超过3杯咖啡的人群的糖尿病前期风险是不饮用咖啡者的两倍。研究还发现咖啡因代谢缓慢的人高血压风险更高。这意味着长期接受咖啡因可能对糖代谢有损害作用。这一研究与美国科学家的研究结果有一定的共识。在考虑饮用咖啡时，我们需要考虑自己的生活方式、遗传背景以及咖啡因代谢速度等因素。尤其是咖啡因代谢慢的人、超重或肥胖的患者以及高血压患者，更应该谨慎饮用咖啡。综合来看，适量饮用咖啡对健康有益，但具体饮用量和效果还需因人而异。在了解个人身体状况和遗传背景的基础上，科学饮用咖啡才能发挥其对健康的积极作用。注：综合自生物谷、中国医药报、中国医学论坛报等来源。凡标注来源为“健康时报”或“健康时报网”的稿件均属健康时报社，转载时请注明来源并附上原文链接。如需内容合作，请联系010-65369672。