胡萝卜坚果小餐包

面包制作：坚果香面包

主要食材：混合坚果碎100g。此外还需准备高筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉、胡萝卜汁等。当这些食材汇聚一堂，便开启了一场味蕾的盛宴。

做法步骤：

1. 将除黄油之外的主料放入面包机，仿佛启动了一场面团的诞生仪式。和面程序启动，各种食材逐渐融合成一个面团。

2. 接着，融化后的黄油加入面团中，仿佛给面团注入了一股油润的力量。

3. 继续揉面，直到面团变得有弹性，可以拉出筋膜，如同艺术家的作品般令人惊叹。

4. 将面团收圆，覆盖上保鲜膜，静静放置在一边，等待其发酵至两倍大小，仿佛面团在呼吸中逐渐苏醒。

我们可以准备馅料。混合坚果碎打磨成细腻的粉末，加入蜂蜜调味，搅拌均匀备用。

5. 发酵好的面团被分成均等的小面团，每一个都承载着满满的期待。

6. 小面团滚圆后静置片刻，然后取一个按扁，包入准备好的坚果馅。封口收紧，搓成圆球状，排列在烤盘上。

7. 在烤盘底下放入热水，将面包生坯放入烤箱进行二次发酵，约40分钟。这段时间里，面包仿佛在悄然成长。

8. 发酵完成后，取出面包，刷上蛋液，使其表面更加光滑亮泽。

9. 撒上一层熟芝麻，为面包增添一抹香气。

10. 预热烤箱至185度，将烤盘放入。等待的过程仿佛是在与面包共同呼吸。

11. 20分钟后，香气扑鼻的坚果香面包便出炉了，每一个都是精心制作的艺术品。

功效：

这款面包不仅美味可口，更拥有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的食疗效果。每一口都能感受到坚果的香气与面包的细腻，是健康与美味的完美结合。