轻度高血压能吃鸡蛋吗

高血压 2025-09-06 18:21高血压治疗www.xinxueguanw.cn

蛋黄：胆固醇含量较高（约200毫克/个），建议每日不超过1个蛋黄，合并高脂血症者可隔天食用或只吃蛋白。

蛋白：富含优质蛋白质、维生素及矿物质，对维持血管弹性和营养补充有益，可每日食用1个蛋白。

每日建议：全蛋不超过1个，合并其他疾病（如冠心病）需进一步减少蛋黄摄入。

烹饪建议：优先选择水煮、蒸蛋等低脂方式，避免煎炸或高盐加工蛋类（如咸蛋、皮蛋）。

需结合低盐饮食（每日钠盐＜5克）、适量运动及定期监测血压血脂。

若合并高脂血症、动脉硬化等疾病，需严格限制蛋黄摄入并遵医嘱调整饮食。

总结：鸡蛋对轻度高血压患者并非禁忌，合理控制摄入量并注意烹饪方式即可。