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高血压不能吃肉能吃鱼吗

高血压 2025-09-06 21:00高血压治疗www.xinxueguanw.cn

1. 鱼类选择与益处

  • 鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。
  • 推荐选择淡水鱼或脂肪含量较低的鱼类，深海鱼需注意控制量（因部分含盐较高）。

    • 2. 烹饪注意事项

  • 避免腌制、油炸或高盐做法（如腊鱼、咸鱼），建议清蒸、水煮等低盐低脂方式。
  • 每日盐摄入量需控制在6克以下，烹饪时减少酱油等含钠调味品。

    • 3. 肉类摄入建议

  • 高血压患者可适量吃瘦肉（如鸡肉、牛肉瘦肉），但需避免肥肉、动物内脏及加工肉制品（如香肠、培根）。
  • 红肉（牛羊肉）每周不超过2-3次，每次约2两，优先选择瘦肉部分。

    • 4. 综合饮食原则

  • 保持饮食多样化，搭配蔬菜、水果和全谷物。
  • 限制高脂肪、高糖及酒精摄入，避免浓茶和咖啡。

    • 若血压波动较大，建议及时就医调整治疗方案。

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