高血压住院最好吃什么油

高血压 2025-09-18 16:57高血压治疗www.xinxueguanw.cn

推荐食用油类型

1. 橄榄油

富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质,有助于降低血压和改善血脂。

2. 亚麻籽油

含丰富的n-3脂肪酸,可软化血管、抑制血栓形成。

3. 菜籽油/茶籽油

单不饱和脂肪酸含量高,适合日常烹饪。

4. 葵花籽油/玉米油

多不饱和脂肪酸丰富,需注意控制用量。

需限制或避免的油

  • 动物油(猪油、黄油等):饱和脂肪酸高,易加重血管硬化。
  • 椰子油、棕榈油:同样含高饱和脂肪酸,不利于血压控制。
  • 其他注意事项

  • 每日用油量不超过25-30克,避免过量摄入。
  • 混合使用不同植物油(如橄榄油+玉米油),平衡脂肪酸比例。
  • 烹饪方式优先选择低温(如凉拌、炖煮),减少高温煎炸。
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