北京烤鸭高血压能吃吗

食用建议

1. 去皮食用：烤鸭皮脂肪和胆固醇含量较高，建议去除鸭皮以减少不良影响。

2. 控制酱料：甜面酱等含盐量高，过量可能引发血压波动，建议少用或改用低盐替代品。

3. 限量摄入：单次食用量建议不超过80克，避免长期频繁食用。

4. 搭配蔬菜：增加膳食纤维摄入（如黄瓜、芹菜），帮助平衡脂肪吸收。

风险提示

替代方案

若想更安全地享用鸭肉，可选择：

综上，高血压患者需谨慎控制烤鸭的食用频率和方式，优先选择健康烹饪的鸭肉，并遵医嘱管理饮食。