小孩小孩你别馋，过了腊八就是年 腊八节吃腊八

农历腊月，也称作十二月，是中国传统中的一个重要月份。在初八这一天，人们热烈庆祝的“腊八节”，满载着喜庆的色彩。这个节日里，泡腊八蒜、走亲访友是不可或缺的活动。而最让人期待的，莫过于那一碗香气扑鼻的腊八粥，它不仅仅是一顿饭食，更是亲情的象征，浓浓的年味儿也融入其中。

回想起童年，最期盼的便是过年。那句俗语“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，勾起无数人的童年回忆。那时候的我们，只知道腊八那天能吃上香甜可口的腊八粥，却不明白为何过了腊八就离年不远了。其实，腊八不仅仅是一个节日，它更是春节的序曲，是年味的预热。

腊月之所以被称为腊月，其实与季候无关，而是与祭祀有关。无论是打猎后用猎物祭祀先祖，还是新旧交替祭祀神灵，都要搞一个祭祀活动。腊月也是祭祀之月。这一天也是佛教的盛大节日法宝节，是释迦牟尼得道的日子。

腊月是一年中最寒冷的时节，俗语说“腊七、腊八，冻掉下巴”。虽然天气寒冷，但人们的心却是火热的。每年的这个时候，家里的农活和工作都基本告一段落，人们开始为春节的到来做准备。春节是我国的传统节日，几千年来在我们的心目中一直有着很重要的地位。而腊八之后，人们就开始忙年了。我小时候最喜欢帮妈妈打扫卫生，置办年货。其中我最喜欢的就是买烟花爆竹。

到了腊月二十三，俗称小年。这一天人们一般都要祭灶王爷。其实小年并不小，它是春节来临前的一个重要日子。据民间的说法，这一天灶王就要离开人间回到天庭去向玉皇大帝报告这一年中人间的各种事情。在民间还有一首腊八歌：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三……”这首歌详细描述了从腊八到小年这段时间里每天要做的事情。从小年开始后，每一天都有独特的习俗和活动，直到除夕之夜达到高潮。

随着时代的发展，虽然一些习俗已经逐渐淡化，但春节依然是人们心中最重要的节日之一。每当春节来临之际，无论是身在何方的人们都会回家与家人团聚共度佳节。这就是中国人的传统和情怀所在。腊八节作为春节的前奏曲已经深深地融入我们的生活中成为了一种文化符号和情感的寄托。喝上一碗热腾腾的腊八粥让我们一起迎接新的一年到来吧！一碗粥背后的故事与讲究

腊八粥，一道满载历史与传统味道的佳肴，其由来包裹着诸多文化与情感的交织。说到它的起源，人们总会联想到许多动人的故事与传说。其中之一，是关于一对因懒惰而落魄的兄弟的故事。在腊月初八这一天，他们无处觅食，只得从囤里扫出剩余的粮食，加入一些红枣，熬成一锅粥。这顿粥让他们深刻认识到勤劳的价值，从此改过自新。为了纪念这一深刻的转变，每逢腊月初八，人们就吃这种象征勤劳与节俭的腊八粥。

实际上，腊八粥的历史远比这传说更为悠久。早在古代，中国就有冬至以赤豆粥祭神的习俗。随着时光的流转，腊八作为冬至之后的节日，逐渐将“冬至粥”演变为“腊八粥”。这一转变不仅仅是名称的变迁，更是文化与传统的一种延续。

深入，关于腊八粥的最早记载出现在宋代。《东京梦华录》中描述，北宋时期的开封府在腊月初八这一天，寺庙会制作七宝五味粥，赠予信徒，称之为“腊八粥”。而在宋代的《武林旧事》里，更是详细记录了用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗等烹制腊八粥的方法。

随着时间的推进，到了明朝，宫中的腊八粥已是另一番景象。在《酌中志》中，我们得知那时的腊八粥会用红枣捶破泡汤，再加入粳米、白果、核桃仁、栗子、菱米等精心烹制。不同时期的腊八粥，其原料与做法都有所不同，但都体现了人们对美好生活的追求与向往。

到了清代，腊八粥更是成为了北京家家户户必备的节日食品。每年的腊月初八，一家人围坐在一起，品尝这碗满载心意的粥，无疑是一种幸福与团圆的象征。

如今，我们站在2019年的尾巴上，望着新年的门槛。打胎网希望我们都能把握住这最后一抹时光，再接再厉，为新的一年奋斗拼搏。让我们带着这份决心与期望，红红火火地迎接春节的到来，迎接那碗寓意美好、承载着传统的腊八粥。