哪些鱼防治冠心病_冠心病吃什么鱼
冠心病 2025-08-01 10:57冠心病症状www.xinxueguanw.cn
深海鱼对防治冠心病特别有益,尤其是富含欧米伽3脂肪酸(如DHA和EPA)的品种,这类脂肪酸能降低血脂、减少炎症,并保护血管内皮。以下是具体推荐:
1. 三文鱼(鲑鱼)
野生三文鱼的欧米伽3含量更高,可降低动脉硬化风险,建议优先选择。
2. 沙丁鱼
富含钙和维生素D,能增强血管弹性,适合老年人和心血管高危人群。
3. 鳕鱼
低脂肪、高欧米伽3,易消化吸收,适合心脏病患者经常食用。
4. 金枪鱼
需注意每周不超过两次,因可能含汞。
5. 其他推荐
青鱼、鲫鱼、黄骨鱼等淡水鱼也含DHA和维生素B12,辅助改善心血管健康。
烹饪建议:优先选择清蒸、水煮或烤制,避免油炸以保留营养。红衫鱼等深海鱼还可降血脂、血压,促进骨骼健康。
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