高血压冠心病能吃猪肉么

一、食用原则

1. 选择瘦肉部位

优先选择猪里脊、猪腿肉等脂肪含量较低的部位，避免肥肉及内脏。

2. 控制摄入量

猪肉应作为膳食补充而非主食，单次食用量不宜过多，建议与其他低脂肉类（如鸡肉、鱼肉）交替食用。

3. 烹饪方式

推荐蒸、煮、烤等低脂做法，避免油炸、煎炒等高油烹饪方式。

二、注意事项

三、替代建议

可适量选择牛肉、羊肉、鸭肉等脂肪含量更低的肉类，或增加鱼类、海鲜等富含不饱和脂肪酸的食物。

综上，猪肉并非绝对禁忌，但需科学选择和合理控制。