冠心病人可吃柿子冠心病人可吃柿子吗

适宜情况

1. 营养益处：柿子富含维生素C、膳食纤维和酚类化合物，有助于降低胆固醇、保护血管健康，对预防动脉粥样硬化有一定积极作用。

2. 低脂低热量：柿子几乎不含脂肪，含糖量适中（约14%），适合冠心病患者的低脂饮食原则。

注意事项

1. 控制食用量：每次建议不超过100克，避免空腹食用，以防鞣酸与胃酸结合形成胃柿石。

2. 避免未成熟柿子：未成熟的柿子鞣酸含量高，可能引发胃肠不适。

3. 特殊人群慎食：糖尿病患者需监测血糖，消化不良或胃病患者应减少食用。

饮食建议

若出现不适，应及时就医。