冠心病可以吃什么肉类

冠心病 2025-08-14 10:07冠心病症状www.xinxueguanw.cn

推荐肉类及注意事项:

1. 鱼类(尤其是深海鱼)

  • 富含欧米伽-3不饱和脂肪酸,有助于降低血脂和抗动脉硬化
  • 建议清蒸或水煮,避免油炸
  • 例如三文鱼、鲈鱼等
  • 2. 禽类(鸡胸肉、去皮鸡肉)

  • 脂肪含量极低,优质蛋白丰富
  • 避免鸡皮和内脏,减少饱和脂肪摄入
  • 3. 瘦牛肉/猪肉

  • 选择瘦肉部位,补充铁、锌等微量元素
  • 建议炖煮方式烹饪,避免煎炸
  • 需严格限制的肉类:

  • 加工肉制品(香肠、培根等)高盐高脂
  • 动物内脏及肥肉胆固醇含量高
  • 油炸肉类(炸鸡、炸排骨等)
  • 其他饮食建议:

  • 每日盐摄入不超过5克,控制食用油量(25克/天)
  • 搭配粗粮、蔬菜水果保证营养均衡
  • - 少食多餐,避免过饱加重心脏负担

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