血压高冠心病吃什么油好

冠心病 2025-09-14 14:06冠心病症状www.xinxueguanw.cn

1. 优先选择植物油

植物油富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和改善血管功能。推荐以下油类:

  • 橄榄油:单不饱和脂肪酸含量高,适合凉拌或低温烹饪。
  • 亚麻籽油:含亚麻酸,可转化为DHA和EPA,适合凉拌。
  • 菜籽油:单不饱和脂肪酸含量高,性价比优。
  • 玉米油/葵花籽油:含多不饱和脂肪酸和维生素E。
  • 2. 避免或减少动物油

    猪油、牛油等饱和脂肪酸含量高,可能升高血脂。

    3. 控制用量

    每日摄入量建议25-30克,超重或血脂异常者可减少至20克。

    4. 烹饪方式

    避免高温煎炸,部分油(如亚麻籽油)不耐高温。

    5. 多样化搭配

    可交替使用不同植物油,避免单一用油。

    若需进一步了解具体油的特性或健康建议,可参考以下扩展信息:

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