木耳红枣姜片治冠心病

大枣、生姜和木耳作为常见食材，确实在中医理论中具有一定的药用价值，但对冠心病的治疗作用有限，不能替代正规医学治疗。以下是综合分析：

1. 食材的药用价值

2. 冠心病治疗的核心方法

3. 食疗的辅助作用

黑木耳瘦肉红枣姜汤可能通过抗凝血、调节血脂等机制产生一定益处，但缺乏高质量临床证据支持其直接疗效。中西医结合治疗中，通心络胶囊等中药制剂在部分临床试验中显示辅助价值。

建议冠心病患者以规范治疗为主，食疗为辅，并定期随访评估病情。