心脏血管不好能吃什么肉

心脏血管不好的人在选择肉类时，建议优先考虑低脂肪、高蛋白且富含不饱和脂肪酸的肉类，以下是一些推荐选择：

1. 鱼肉

尤其是深海鱼（如三文鱼、鳕鱼），富含欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血脂、减少血栓风险，对心血管健康有益。烹饪方式建议清蒸或水煮。

2. 鸡胸肉

脂肪含量极低，属于高蛋白白肉，适合心脏不好的人食用，可凉拌或水煮。

3. 瘦牛肉

提供优质蛋白和铁、锌等微量元素，但需选择脂肪少的部位，推荐炖煮或煮后食用。

4. 其他白肉

如兔肉、鹅肉等，脂肪含量较低，也是较好的选择。

需注意的饮食原则：

可搭配对心脏有益的红色食物，如西红柿、红薯、樱桃等，补充维生素和抗氧化成分。