聆听演化的声音

大便移植展现惊人效果，其背后的逻辑简单而深刻。健康的粪便中蕴藏着无数有益的常态益生菌，通过将这些益生菌直接送达大肠，有助于恢复肠道益菌生态平衡。友善的菌群在不知不觉中为我们作出重要贡献。

这样的例子虽然被忽视，但实际上在我们的生活中无处不在。以农业技术为例，传统的化学肥料种植方式导致水果口感不佳，土壤地力迅速老化。通过改用堆肥并借助共生菌发酵，肥料效果显著提高，水果品质明显改善。高端的“高科技做法”则是培育和豢养土壤中的微生物菌丛。当土壤中友善菌丛大量繁殖时，腐植成分自然增加，这促使蚯蚓生长繁茂，提升土壤含氧度和涵水力。

我们常常听到果园达人使用牛奶或豆浆来滋养果树，这其实就是“高科技农业”的DIY版本。这些营养物质直接滋养了果树根系附近的微生物体生态，使土壤更加健康。土壤的健康状况直接影响着果树的健康，进而决定了水果的品质。

这并不是什么新发明，而是选择了一种谦卑的心态，积极回归自然演化的力量。我用“聆听演化的声音”来表达这种心态中的定律。在医师的专业课程中分享这一观念时，有医师焦虑地问我：“那未来医师会不会越来越不重要？”我瞬间想到，在台湾这个大心态的社会中，未来如果想要在家自行补充大便中的友善菌丛，可能得先向主管单位提出申请。

到那时，想要通过饮食调整获得这些好处可能会变得更加困难。

作者简基城医师，是东元综合医院的资深副院长，同时也是抗老化医学专家。他习惯于从演化和分子的角度审视人体生物机器。他主张保健的精髓在于有效地提供运转要素，降低公差，使身体自我修复。

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