常吃红肉增加胰腺癌风险 预防应需少吃糖

生活中的癌知晓度较低，人们在忙碌的工作和丰富的娱乐活动中，可能忽略了健康的生活方式，而这恰恰为癌的发生创造了机会。那么，生活中究竟有哪些因素可能导致癌的发生呢？让我们一起来一下。

让我们从公认的癌高危因素吸烟说起。我国吸烟人数众多，吸烟除了被公认为肺癌的主要因素外，其也是目前唯一被公认的癌发病的高危因素。多项前瞻性研究和病例对照研究表明，吸烟的癌患者与非吸烟者相比，死亡风险显著增高。实验研究已经证明中的致癌物质可能引发胰管上皮的癌变。

不健康的饮食习惯也与癌的发生密切相关。研究发现，摄入富含红肉、高脂肪和高能量的食物可能增加癌的风险，而多吃蔬菜、水果则有助于降低癌的发病率。

遗传因素在癌的发病中也占有重要地位。家族中有癌患者的人群，其他成员患癌的风险显著增高。一些的慢性病变，如慢性炎、胰管结石等，也具有癌变倾向，应密切关注并积极治疗。

预防癌，我们可以从饮食入手。六种水果对预防癌具有特殊作用。猕猴桃富含维生素C，具有抗癌作用；梨含有胡萝卜素、维生素B2、C等，具有防癌作用；草莓中的鞣酸物质和胺类物质具有抗毒和防止血液病的作用；杏富含维生素B17，对癌细胞有杀灭作用；苹果中的多酚能抑制癌细胞增殖；葡萄中的花青素和白藜芦醇也有抑癌功效。

预防癌并非只靠多吃水果。饮食中过多的糖类和加糖食物也会增加癌的发病风险。与不喝饮料的人相比，大量饮用碳酸饮料和果汁的人患癌的可能性更高。减少甜食和碳酸饮料的摄入，特别是对小孩子的甜食依赖，是降低癌风险的重要措施。

癌的发生与生活方式密切相关。、健康饮食、注意遗传因素的影响以及减少糖的摄入，都是预防癌的重要措施。我们应该关注健康，远离不良生活习惯，以降低癌的发生风险。