大餐隔天早餐这样吃代谢排毒、预防发胖、大肠癌！

近年来，全球大肠癌的发病率急剧上升，引起了人们的广泛关注。就在最近，资深艺人猪哥亮的离世再次让人们关注这一被称为十大癌症之首的疾病。据日本医学博士白泽卓二介绍，暴饮暴食是导致食物在肠道停留时间过长的主要原因之一，长期下来会累积毒素。高达百分之七十至九十的大肠癌与不良的饮食习惯有着密切的关系。

日本营养师平林玲美对此表示赞同，她指出饮食过量会导致全身血液循环变差，使得血液集中至腹部，这会导致一系列生理不适，如水肿和精神不振。更为严重的是，这种情况可能扰乱肠道功能并导致便秘，使身体的代谢废物和毒素积累增多。对于暴饮暴食后的隔天早餐，更需要慎重选择，这可以帮助肝脏和肠道重整，避免发胖并调整体质。

人体摄入糖类和脂质后，这些物质会在肝脏中保存18至48小时，然后转化为内脏脂肪。平林玲美建议利用早餐时间调整热量摄入，并摄取有助于肠胃排毒的营养素。这样不仅可以提神并加速代谢，还能避免一天工作下来身体累积过多的疲劳和活性氧压力。

为了排毒、解便秘并平衡热量，她推荐食用富含钾、水分和有机酵素的水果，如香蕉、奇异果、菠萝和葡萄柚等。这些水果中的膳食纤维可以协助肠道蠕动和软便，帮助排除血液内的盐分，预防高血压等其他慢性病。如果早晨没有食欲，可以将这些水果与矿泉水一同榨成果汁，这样可以加速肠道使用膳食纤维的效率，并进一步平衡体内矿物质成分。

为了代谢暴饮暴食所摄入的糖类和脂质，平林玲美建议摄入全谷类、鲑鱼、猪肉、鸡蛋中的维生素B群，以及柑橘类水果、奇异果、红枣、猪肝中的维生素C。纳豆、优格等整肠食品也能帮助提高身体代谢能力并消除活性氧。遵循这些建议，不但不会因为暴饮暴食而发胖，还可以减轻肝肾负担，避免生理机能受损。

白泽卓二还强调，除了事后预防外，还应注意在日常饮食中摄取酵素含量高的食材，并避免摄取调味过重的加工食品。如果在下班聚餐或应酬时注意这些建议，并且在晚上八点半后停止进食、早睡早起的话，就能有效避免直肠和结肠累积过多毒素，从而轻松预防大肠癌的发生。这篇文章由网友『智慧少年』分享，仅供参考和交流讨论之用。如果您觉得文章内容侵犯了您的权益，请与我们联系处理。