心血管疾病不能吃芋头

1. 芋头对心血管的益处

芋头富含膳食纤维、钾、镁等营养素，有助于调节血压、改善血脂代谢，并可能通过黏液蛋白抑制胆固醇吸收。研究显示，规律食用芋头的老年人收缩压平均降低5.8mmHg，对血糖和消化系统也有积极影响。芋头的低脂肪、低胆固醇特性使其成为较安全的选择。

2. 需注意的禁忌与限制

3. 饮食建议

总结而言，心血管疾病患者可适量食用芋头，但需结合自身健康状况调整，并遵循低盐、低脂、高纤维的饮食原则。