心血管狭窄能吃鱼虾吗
高血压 2025-07-17 17:54高血压治疗www.xinxueguanw.cn
1. 推荐食用的鱼类
深海鱼类(如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等)富含欧米伽-3脂肪酸,能降低甘油三酯、增强血管弹性,对心血管健康有益。淡水鱼如鲫鱼、鲈鱼也适合,但需避免高胆固醇品种(如黄鳝、乌贼)。
2. 烹饪方式
优先选择清蒸、水煮等低脂方法,避免油炸、腌制或高盐加工,以减少脂肪和钠的摄入。
3. 摄入量建议
每周建议食用鱼类300-525克(约2-3次),每次100克左右,与禽肉、豆类等优质蛋白搭配。虾类需适量,避免过量导致胆固醇升高。
4. 需避免的鱼类
5. 其他注意事项
综上,合理选择鱼虾并注意烹饪方法,对心血管狭窄患者有益,但需个体化调整。
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