高血压怎么不能喝鸡汤

1. 高钠风险

鸡汤烹饪时通常会加盐，而高钠饮食会导致水钠潴留，激活肾素-血管紧张素系统，进一步升高血压。世界卫生组织建议高血压患者每日盐摄入不超过6克。

2. 高脂肪含量

鸡汤表面油脂富含饱和脂肪酸和胆固醇，尤其是鸡皮溶解的脂肪，可能加重血脂异常，间接影响血压控制。长期摄入会增加动脉粥样硬化风险。

3. 综合健康考量

若同时患有高尿酸血症、痛风或肾病，鸡汤中的嘌呤和磷会加重病情。但若无这些并发症，少量低盐低脂的鸡汤仍可偶尔饮用。

饮用建议

需注意，个体差异较大，建议结合血脂、尿酸等指标咨询医生调整饮食。