高血压能吃鸭子和鸽子吗

关于鸭肉：

1. 可食用部位：建议选择瘦肉部分，避免食用鸭皮、内脏和鸭脖等高胆固醇部位

2. 烹饪方式：推荐清炖或搭配蒜苗/黑木耳等凉菜，避免烤鸭等高脂做法

3. 注意事项：需控制摄入量，过量可能导致血压或血脂升高；鸭汤应少放盐

关于鸽肉：

1. 营养价值：富含优质蛋白和微量元素，适量食用有助于增强免疫力

2. 食用建议：

3. 禁忌人群：合并高尿酸或痛风的患者需限制摄入

通用原则：

两类肉类都需注意：避免与高嘌呤食物（如香菇）或高蛋白食物（如鸡蛋）同食，以防加重代谢负担。若出现不适，应及时就医调整饮食方案。