高血压可以煲汤放鸡粉吗

高血压 2025-08-31 15:40高血压治疗www.xinxueguanw.cn

1. 选择低钠鸡粉

鸡粉中的钠含量较高,过量摄入可能增加血压风险。建议优先选择低钠配方的鸡粉,或减少其他含盐调味品(如酱油、盐)的添加量。

2. 控制添加量与时机

  • 鸡粉用量建议每日不超过1克,且应在汤品出锅前1-2分钟加入,避免长时间高温破坏鲜味。
  • 避免与其他高钠调味料(如味精、蚝油)同时使用。
  • 3. 搭配健康食材

    煲汤时可搭配降压食材,如冬瓜、芹菜、黑木耳等,减少油脂并增加膳食纤维。鸡肉建议去皮,汤品炖煮后撇去表面浮油。

    4. 替代方案

    若需更严格控制钠摄入,可用香菇、干贝等天然食材提鲜,或选择无添加的鸡胸肉熬制清汤。

    注意事项:高血压患者需以低盐、低脂饮食为主,鸡粉仅作为辅助调味,不可替代药物治疗。若血压波动较大,建议咨询医生或营养师调整饮食方案。

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