哪种菜吃了长得高血压

高血压 2025-09-14 12:49高血压治疗www.xinxueguanw.cn

1. 茴香：钠含量高达186.3mg/100g，是常见蔬菜中含钠最高的，尤其做馅料时额外加盐易超标

2. 芹菜：每斤含钠约2g，烹饪时若再加盐会显著增加钠摄入

3. 茼蒿：钠含量161.3mg/100g，建议烹饪时不加盐

4. /奶白菜：钠含量85.2-170.2mg/100g，用酱油炒制会进一步增加钠含量

腌制蔬菜：咸菜、泡菜等含盐量极高，钠离子会导致水分滞留、血压飙升

加工食品：腊肉、香肠、话梅（每100g含钠超2500mg）等隐藏高盐陷阱

调味料/面制品：酱油、挂面（每100g含盐约2g）等易被忽视的高钠来源

部分蔬菜如洋葱、紫菜含扩张血管的成分（前列腺素A、镁元素），可适量食用辅助控压。但需注意，食物仅能辅助调节，高血压患者仍需遵医嘱用药并定期监测。