高血压可以吃茄子煲吗

1. 营养价值与益处

茄子富含维生素P、钾和膳食纤维，有助于增强血管弹性、调节血压，并促进钠的排出。其低脂低热量的特性也符合高血压饮食原则。

2. 烹饪注意事项

3. 食用建议

需避免的情况：

合理烹饪的茄子煲可作为高血压患者的健康膳食选择，但需结合整体饮食调整和医嘱。