得了高血压可以吃乌鸡吗

1. 营养价值

乌鸡富含优质蛋白、氨基酸、维生素及铁等微量元素，有助于增强免疫力、改善贫血，且胆固醇和脂肪含量较低。

2. 对血压的影响

乌鸡本身不会直接升高血压，但需避免高盐、高油的烹饪方式（如重盐调味或油炸），否则可能因水钠潴留或血脂升高间接影响血压控制。

若对乌鸡过敏或食用后出现不适，应立即停止并就医。