防治冠心病的食疗小配方

防治的小配方

1、豆腐浆粥

原料豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量。

制作将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。

用法每日早晚餐，温热食。

2、蜜饯山楂

原料生山楂500克 250克。

制作将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。

用法每日3次，每次15～30克。

3、绿豆粥

原料绿豆适量北粳米100克。

制作先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。

用法每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。

宜忌脾胃虚寒者不宜食用，一般不宜冬季食用。

4、玉米粉粥

原料玉米粉粳米各适量。

制作将玉米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

用法可供早晚餐温热服。

5、菊花山楂茶

原料菊花生山楂各15～20克。

制作水煎或开水冲浸。

用法每日1剂，代茶饮用。