老胃病反复发作好烦躁 养胃需从日常开始

关于养胃之道：从日常细节出发，聆听专家的建议

在民间，关于如何养胃的偏方层出不穷，如多喝牛奶粥、少吃刺激食物等。但这些真的科学有效吗？让我们请中山大学孙逸仙纪念医院的专家为我们揭示更科学的养胃方法。

我们要明白为何老胃病会反复发作。老胃病主要是指胃的功能性病变，其根源在于胃酸的异常分泌。胃酸虽然有助于消化，但异常分泌时，会引起一系列不适症状，如胃脘部不适、疼痛等。即使治疗后，患者仍可能感到胸口堵塞、不适，这是因为胃病导致胃的消化能力减弱，而某些药物可能抑制胃酸分泌，进一步影响消化能力。

那么，在日常生活中，我们如何调理肠胃呢？

一、饮食要规律

饮食不规律是引发胃病的重要原因。胃病患者应遵循清淡、低刺激的原则。应坚持少食多餐、勿过饥过饱的原则。特别是年老体弱、胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中要注意糖、脂肪、蛋白质的比例，以及维生素等必需营养素的摄入。特别是高质量早餐的重要性不可忽视，如鸡蛋、牛奶及豆制品等。午饭要丰富多样，而晚饭则尽量少吃脂肪和蛋白质丰富的食物，可以喝粥、吃蔬菜。

二、少吃刺激性食物

养胃需避免辛辣、刺激的食物，如辣椒、芥末等。过冷、过热、过硬的食物也可能加重胃黏膜的炎性病变。油炸食物和腌制食品也要尽量少吃。

三、增强胃的保护

维生素C有保护胃、增强胃抗病能力的作用，因此要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。吃饭时要细嚼慢咽，充分咀嚼有助于分泌唾液，对胃黏膜有保护作用。当感到胃难受时，可以熬点小米粥喝米油来保养。天冷或睡觉时，要注意胃部的保暖，吃饭的温度也要适宜。

养胃并非一日之功，需要我们从日常生活的细节出发，遵循专家的建议，规律饮食、避免刺激、增强保护，这样才能真正养护我们的胃。