健康饮食：牙龈出血试试中医食疗清火消炎疗法

许多人在日常刷牙时都会遇到出血的情况，常常令人困惑不解。专家揭示，这种情况多半是由牙菌斑中的细菌感染所引发的。对于这一问题，除了日常饮食宜清淡，以及口服消炎药和补充维生素C之外，还可以尝试采用食疗的方法来改善。

1、青椒镶饭

一道美味的青椒镶饭或许能给你带来惊喜。首先将干香菇泡软切细丁，绿蕃茄、洋葱火腿也切成小细丁。接着，将青椒、红椒对半切开，去籽后一部分切细丁，另一半则清空内部备用。在色拉油起油锅后，将所有丁状材料入锅爆香，再放入白饭和咖哩粉共同翻炒。将拌好的饭置于另一半青、红椒内，放入烤箱以170度C的温度，烤约25分钟，一道既健康又美味的青椒镶饭即可完成。

2、蜜橘鸡粒

蜜橘鸡粒不仅口感鲜美，而且具有一定的食疗效果。首先将橘子洗净，切成两半备用。剥去其余橘子的皮，将橘肉切成小粒。鸡脯肉洗净后切小粒，用精盐、味精、蛋清、料酒、淀粉进行浸腌。接着，将精盐、料酒、水淀粉放入碗中调成稀芡汁。锅烧热后，倒入色拉油，待油烧至三四成热时，下入鸡粒滑散，然后捞出沥油。将鸡粒、橘粒、稀芡汁放入锅中推匀出锅，分别浇在盘中已切成两半的橘子剖面上，用白萝卜丝和西芹叶子点缀即可。

3、黄花生地粥

黄花生地粥是一款养生佳品。制作时，将黄花菜、生地、藕节装入纱布包中，加水煮制，待水剩250毫升时捞出药包，再加入粳米煮粥，最后加入白糖调味。早餐食用此粥，既能调味又能养生。

4、茅根

茅根甘寒，归肺、胃、膀胱经。具有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。对于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等症状有很好的缓解作用。其清热利湿解毒的效果比较温和，适合湿热体质的人群在夏季食用。通过食疗的方式，我们可以在享受美味的也能改善身体的状况。