冠心病能吃蚝油呢吗_冠心病患者可以吃生蚝吗

关于蚝油

1. 适量食用：蚝油作为调味品富含牛磺酸、锌等营养素，有助于增强免疫力和调节血脂，但含钠较高，过量可能加重心脏负担，建议每日不超过40克。

2. 特殊人群注意：合并高血压或痛风的患者需谨慎，因蚝油可能引发钠潴留或尿酸升高。

关于生蚝

1. 营养益处：生蚝含硒、锌、不饱和脂肪酸等，可辅助降低胆固醇、保护心血管，每周建议不超过2个。

2. 注意事项：

综合建议

- 个体差异较大，建议结合医生或营养师指导调整饮食。