冠心病死亡率最高的省份

1. 山东：多项研究显示山东冠心病死亡率居全国首位，其标准人日食盐摄入量达11.58克（远超推荐值6克），且二氧化硫排放量和燃煤量均为全国第一。

2. 河南：冠心病死亡率全国第二，研究显示该省居民盐摄入量达12克/天（超标一倍），高盐饮食是重要诱因。

3. 湖南：同时位列冠心病死亡率前三，与当地"无辣不成席"的饮食习惯及饮用高盐姜盐茶密切相关。

4. 辽宁：东北地区冠心病死亡率显著高于西南，辽宁是东北地区死亡率最高的省份之一。

区域对比：

高危因素：

这些省份普遍存在高盐饮食、空气污染（如山东二氧化硫排放量高）及特殊饮食习惯（如湖南嗜辣）等共同危险因素。