冠心病人吃鱼有好处吗

冠心病 2025-08-04 11:32冠心病症状www.xinxueguanw.cn

1. 核心益处

降低冠心病风险：每周吃1次鱼可减少15%冠心病风险，高危人群每日摄入40-75克高脂海鱼可使病死率降低50%以上

改善血脂代谢：深海鱼中的EPA和DHA能降低胆固醇、甘油三酯，抑制血小板聚集，预防动脉粥样硬化

保护心血管：omega-3脂肪酸可减少重大心血管（如心梗、中风）风险达18%

2. 推荐鱼类

优先选择：

三文鱼（野生更优）、鳕鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鳗鱼等深海鱼

淡水鱼中鲈鱼、鲫鱼等也可作为补充

3. 食用建议

频率：每周2-3次，总量200-300克

烹饪方式：清蒸、水煮优于油炸，避免高盐调味

注意事项：金枪鱼等含汞鱼类需控制摄入量，冠心病合并高血压者需严格低盐

需注意：鱼类不能替代药物治疗，具体饮食方案应遵医嘱调整。合并痛风患者需限制高嘌呤海鱼摄入。

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