冠心病能吃野生竹笋吗

营养价值与益处

1. 竹笋富含钙、铁、锌、硒及多种维生素，属于低脂肪、低热量的健康食材，有助于控制体重和血脂。

2. 其膳食纤维可降低胆固醇，减少血液脂肪堆积，同时促进消化、预防便秘，间接维护心血管健康。

3. 竹笋中的维生素C和钾等成分能增强血管弹性，辅助改善高血压等冠心病风险因素。

注意事项

饮食搭配建议

可与其他蔬菜（如芹菜、西红柿）或水果（苹果、猕猴桃）搭配，保证营养均衡。

若症状严重或合并其他疾病，建议咨询医生调整饮食方案。