冠心病可食用耗油吗 冠心病食用油量

一、可食用性分析

1. 营养价值：蚝油富含锌、牛磺酸及多种氨基酸，有助于增强免疫力和补充微量元素。

2. 盐分风险：蚝油钠含量较高，过量可能加重心脏负担，诱发心绞痛或水肿。建议每日不超过40克。

二、食用建议

三、注意事项

综上，冠心病患者可少量食用蚝油，但需结合个体健康状况调整。日常饮食仍应以低盐、低脂为主。