冠心病可以吃小鱼仔吗

1. 选择合适种类

优先选择富含Omega-3脂肪酸的小型鱼类（如沙丁鱼、凤尾鱼），这类鱼有助于降低血脂和抗炎，对心血管有益。避免高胆固醇或高钠的腌制小鱼仔（如咸鱼、熏鱼），以免加重血压或炎症反应。

2. 控制摄入量与频率

每周建议食用1-2次，每次约40-60克，过量可能增加脂肪或重金属摄入风险。

3. 烹饪方式

推荐清蒸、水煮等低脂做法，避免油炸、红烧等高油高盐方式。高温烹调可能破坏营养并产生有害物质。

4. 个体化注意事项

综上，新鲜、清淡烹饪的小鱼仔可作为冠心病患者的健康选择，但需结合自身情况调整。