冠心病房颤能吃蛋黄吗

饮食建议

1. 蛋黄摄入量

每周建议不超过3个蛋黄（含完整鸡蛋），单个蛋黄胆固醇含量约200毫克，接近每日推荐上限。若同时摄入其他动物性食物（如肉类），需进一步减少蛋黄量。

2. 优先选择蛋白

鸡蛋蛋白不含胆固醇且富含优质蛋白，可替代部分蛋黄摄入。豆腐、鱼类等低胆固醇蛋白质来源也推荐作为补充。

注意事项

需根据血脂水平（尤其是LDL-C）、冠心病严重程度及药物使用情况（如他汀类）调整饮食，建议咨询医生制定具体方案。

除控制胆固醇外，还需限制总热量、增加膳食纤维（蔬菜、全谷物），并定期监测血脂及血压。

风险提示

长期过量摄入蛋黄可能加重动脉粥样硬化，增加心血管风险。若合并高脂血症，应更严格限制胆固醇摄入。