冠心病的人能吃洋葱吗

洋葱的益处

1. 心血管保护作用

洋葱含类黄酮、硫化物等成分，能抗氧化、降低低密度脂蛋白胆固醇氧化，减少动脉粥样硬化风险；前列腺素A可扩张血管、降低血压和血液黏稠度。

2. 营养补充

富含膳食纤维、维生素及矿物质，有助于改善便秘、增强免疫力。

注意事项

争议点

部分观点认为洋葱和大蒜可能刺激心脏，但多数研究支持适量食用无害。若存在胃肠敏感或服药（如硝酸甘油），建议咨询医生。

洋葱可作为冠心病患者饮食的健康选择，但需注意烹饪方式和个体耐受性。