冠心病人菜籽油怎么样吃

1. 适量食用

菜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸）和维生素E，有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。但每日建议摄入量控制在20-30克，过量可能增加血脂负担。

2. 烹饪方式

3. 与其他油交替使用

建议与橄榄油、花生油等交替食用，以均衡不同脂肪酸的摄入。

4. 避免与动物油混合

冠心病患者应避免动物油（如猪油），以减少饱和脂肪酸的摄入。

注意事项

- 若出现胸闷等症状加重，应及时就医调整饮食方案。