冠心病患者如何吃核桃

冠心病 2025-10-14 10:15冠心病症状www.xinxueguanw.cn

1. 每日推荐量

每天建议食用1-3个核桃（约25克核桃仁），既能补充营养，又避免过量摄入油脂。

部分研究提到每日可食用5-6个，但需根据个人体重和血脂情况调整。

2. 食用方式

直接食用生核桃或熟核桃均可，但避免添加糖、盐等调味品。

可搭配红花、党参煮水或磨粉冲服，辅助活血化瘀。

核桃壳煮鸡蛋（分心木）可能有助于调节冠心病，但需长期坚持。

3. 搭配建议

与其他坚果（如杏仁、花生）交替食用，营养更均衡。

蒸蛋时加入核桃碎和香菇，既美味又护心。

4. 注意事项

过量食用可能增加肥胖风险，需控制总热量。

定期监测血脂，确保坚果摄入不影响血脂水平。

核桃富含不饱和脂肪酸、卵磷脂及钾、镁等微量元素，能保护血管内皮、降低心脑血管疾病风险。若合并高血脂，建议咨询医生调整摄入量。

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