冠心病人吃驴肉可以吗

一、驴肉的营养价值

驴肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，富含不饱和脂肪酸和多种氨基酸，对心血管健康有一定益处。其营养成分包括：

二、食用注意事项

1. 控制摄入量：避免过量食用导致脂肪和胆固醇摄入过多。

2. 烹饪方式：推荐煮、炖、蒸等健康方式，避免油炸或重盐加工。

3. 搭配建议：与蔬菜、全谷类食物同食，增加膳食纤维摄入。

三、特殊人群需谨慎

四、综合饮食建议

需注意：饮食调整需配合药物治疗和定期复查，不可替代医疗方案。